Erleben Sie den Brauvorgang, das Brauhandwerk unsere Biere, GIN u.v.m. hautnah und live!

Nun haben Sie auf unserer Seite schon zahlreiche Informationen über die verschiedenen Biersorten bekommen können und wissen um unsere Passion, möglichst ausschließlich aus natürlichen Produkten einzigartige Biere herzustellen. Kurzum: Es geht hier um Bierspezialitäten, die Sie so nur schwerlich beim Getränkehändler Ihres Vertrauens bekommen können. Und sicher hat Ihr Gaumen schon ein gewisses Interesse an unseren Biersorten angemeldet.

Wir haben zwei gute Nachricht für Sie: Wir bieten Braukurse & Biertastings an

1. STEBNER Privatbrauerei "Braukurse":

  • In unserem Braukurs „Braunschweig & Wolfenbüttel in der Flasche“ geht es um die Bierherstellung und den damit verbundenen Genuss. Sie lernen bei diesem Brauskurs das Handwerk des Bierbrauens kennen und was unsere Brauerei an besonderen Bierkompositionen auf die Beine stellt. Dabei soll es jedoch nicht bleiben. Sie haben auch die Gelegenheit, passend zum Bier, hochwertige und natürliche Produkte aus „Stebi’s FeinkostManufaktur & der braubar Küche“ zu probieren und zu erleben. Natürlich wird auch für das leibliche Wohl mit rusitkalen Speiseplatten gesorgt und das "Biertasting" darf auch nicht fehlen. Machen Sie sich also auf einen spannenden Termin gefasst!

    - ca. 4,5 Std. Braukurs 
    - "LIVE" Bierbrauen am Speidel Braumeister -> Schroten, Maischen, Leutern, Hopfenkochen, Kühlen, & Reinigen - ein spannender Brautag wartet auf Sie.
    - Hintergrundinformationen zum Bierbrauen & Biersorten
    - "Tasting" von unseren Bierspezialitäten vs. Industriebier & einem hauseigenen GIN-Tonic
    - inkl. rustikaler Brotzeit mit hausgemachtem Eintopf sowie Wurst- & Käseplatten mit dem hauseigenen Treberbrot. 
    - Privatbrauerei STEBNER - Bierdiplom 
    - Preis p.P. je Braukurs 59 € (inkl. 19% MwSt.) 

    Interessieren Sie sich neben dem reinen Genuss auch für das intensive Brauhandwerk? Dann passt sicherlich der zwei Braukurs perfekt!

  • Braukurs als "Teambuilding Seminar" (ab 4 Personen bis maximal 18 Personen - Termine auf Anfrage) - Teambulding und Betriebsausflüge gehören oft zusammen. Sie möchten die Gemeinschaft stärken und die Zusammenarbeit im Team fördern?

    Ein "Braukurs" fördert auf natürliche Art und Weise das "Wir-Gefühl". Schroten, Maischen, Leutern, Hopfenkochen, Reinigen! In den einzelnen Brauprozesses haben wir viele spannende Gruppenaufgaben, die die Zusammenarbeit fördern und das Pflichtbewusstsein für die Kolleginnen und Kollegen sowie für die Aufgabe stärken.

    Ein professioneller Brauer/Trainer betreut natürlich während der gesamten Zeit das Programm. Abgerundet wird dieses durch eine rustikale Brotzeit inkl. Eintopf und einem Biertasting. (weitere Getränke werden nach Absprache & Verbrauch berechnet.) 

    - 6-7 Std. Brauseminar mit Gruppenaufgaben
    - Gesamter Brauprozess inkl. Hopfenkochen und Gärungs, Reife- und Lagerprozess. 
    - "Tasting" von unseren Bierspezialitäten & hauseigenem GIN-Tonic
    - rustikalem Brauerei-Buffet inkl. hausgemachtem Eintopf
    - Preis p.P. je Braukurs 89 € (inkl. 19% MwSt.)
     

2. Unser gesamtes Sortiment können Sie im Rahmen eines "Biertastings" exklusiv verkosten und dabei auf ganz neue Geschmacksreisen gehen. Wir entführen Sie in eine Reise durch verschiedene Biersorten (Okay unser hauseigener GIN Tonic ist auch dabei ,-)). Weiterhin gibt es leckeres Fingerfood aus der Stebi`s Feinkostmanufaktur .

- 2-2,5 Std. Biertasting
- Verkostung von 8 verschiedenen Biersorten und hauseigenem GIN-Tonic
- Informationen rund um die Biersorten & den hauseigenen Brauporzess
- Fingerfood
- Preis p.P. je Biertasting 29,90 € (inkl. 19% MwSt.)

An unseren Braukursen und/oder Biertastings können Sie natürlich allein teilnehmen. Denken Sie aber auch an Freunde, Bekannte, Arbeitskollegen und Familie. Machen Sie den Braukurs oder das Biertasting einfach zu einem Geschenk der ganz besonderen Art. Jedem, der auch nur eine kleine Affinität zum Bier hat, wir von so einem außergewöhnlichen Geschenk wie einem Gutschein zu einem unserer Biertastings absolut begeistert sein.

Wir freuen uns natürlich auch dann auf Ihren Besuch, wenn Sie gleich mit Ihrem ganzen Verein oder Ihrer Clique anreisen wollen. Sprechen Sie uns einfach direkt für einen Termin an. Gutscheine zu den Braukurzen & Biertastings können Sie auch in unserem hauseigenen Online-Shop bestellen oder hier per Mail anfragen. 

Unsere kommenden Braukurs- & Biertasting-Termine:

DATUM WOCHENTAG / Uhrzeit LOCATION TASTING EVENT STATUS
Individualtermin ab 10 Personen? einfach per Mail oder Telefon mit uns vereinbaren.         

16.03.2018

Freitag / 15 Uhr braubar Wolfenbüttel / STEBNER Privatbrauerei 
Okerstr. 16
38300 Wolfenbüttel
Biertasting 2-2,5 Std. - Verkostung von diversen Biersorten, Fingerfood und Informationen rund um das Bier  belegt

31.03.2018

Samstag / 13 Uhr braubar Wolfenbüttel / STEBNER Privatbrauerei 
Okerstr. 16
38300 Wolfenbüttel 
Braukurs "How to make a beer" 6-7 Std. - Braukurs intensiv inkl. Bierverkostung, Lessing-Supper, rustikalem Buffet, Wolfenbütteler Bierdiplom & Versand des gebrauten Bieres an die Kursteilnehmer   belegt

13.04.2018

Freitag / 15 Uhr braubar Wolfenbüttel / STEBNER Privatbrauerei 
Okerstr. 16
38300 Wolfenbüttel
Biertasting 2-2,5 Std. - Verkostung von diversen Biersorten, Fingerfood und Informationen rund um das Bier  belegt

14.04.2018

Samstag / 14 Uhr  braubar® Braunschweig / STEBNER Privatbrauerei 
Braunschweig 

Braukurs "Braunschweig & Wolfenbüttel in der Flasche" ca. 4,5 Std. - Braukurs inkl. Bierverkostung, rustikalem Buffet und STEBNER Bierkenner Bierdiplom

&

Braukurs "Niedersachsen in der Flasche" ca. 3,5-4 Std. - Braukurs inkl. Bierverkostung, rustikalem Buffet und STEBNER Bierkenner Bierdiplom

beleg

05.05.2018

Samstag / 13 Uhr braubar® Wolfenbüttel / STEBNER Privatbrauerei 
Braunschweig
Braukurs "How to make a beer" 6-7 Std. - Braukurs intensiv inkl. Bierverkostung, Lessing-Supper, rustikalem Buffet, Wolfenbütteler Bierdiplom & Versand des gebrauten Bieres an die Kursteilnehmer   belegt

25.05.2018

Freitag / 15 Uhr STEBNER Privatbrauerei 
Breite Str. 25-27
38100 Braunschweig

Biertasting 2-2,5 Std. - Verkostung von diversen Biersorten, Fingerfood und Informationen rund um das Bier

Kursleiter: Ingo & Stebi

 belegt

21.07.2018

Samstag / 14 Uhr STEBNER Privatbrauerei 
Breite Str. 25-27
38100 Braunschweig

Braukurs "Braunschweig & Wolfenbüttel in der Flasche" ca. 4,5 Std. - Braukurs inkl. Bierverkostung, rustikalem Buffet und STEBNER Bierkenner Bierdiplom

Kursleiter: Ingo

6 Plätze

25.08.2018

Samstag / 14 Uhr  STEBNER Privatbrauerei 
Breite Str. 25-27
38100 Braunschweig

Braukurs "Braunschweig & Wolfenbüttel in der Flasche" ca. 4,5 Std. - Braukurs inkl. Bierverkostung, rustikalem Buffet und STEBNER Bierkenner Bierdiplom

Kursleiter: Ingo

belegt

15.09.2018

Samstag / 14 Uhr STEBNER Privatbrauerei 
Breite Str. 25-27
38100 Braunschweig

Braukurs "Braunschweig & Wolfenbüttel in der Flasche" ca. 4,5 Std. - Braukurs inkl. Bierverkostung, rustikalem Buffet und STEBNER Bierkenner Bierdiplom

&

Braukurs "Niedersachsen in der Flasche" ca. 3,5-4 Std. - Braukurs inkl. Bierverkostung, rustikalem Buffet und Wolfenbütteler Bierdiplom

Kursleiter: Stebi

 belegt

29.09.2018

Samstag / 15 Uhr STEBNER Privatbrauerei 
Breite Str. 25-27
38100 Braunschweig

Biertasting 2-2,5 Std. - Verkostung von diversen Biersorten, Fingerfood und Informationen rund um das Bier

Kursleiter: Stebi

belegt

20.10.2018

Samstag / 13 Uhr STEBNER Privatbrauerei 
Breite Str. 25-27
38100 Braunschweig

Braukurs "Braunschweig & Wolfenbüttel in der Flasche", 

Braukurs "Niedersachsen in der Flasche"

&

Braukurs "How to make a beer" 6-7 Std. - Braukurs intensiv inkl. Bierverkostung, Lessing-Supper, rustikalem Buffet, Wolfenbütteler Bierdiplom & Versand des gebrauten Bieres an die Kursteilnehmer 

 Kursleiter: Stebi

 belegt
27.10.2018 Samstag / 15 Uhr STEBNER Privatbrauerei 
Breite Str. 25-27
38100 Braunschweig

Biertasting 2-2,5 Std. - Verkostung von diversen Biersorten, Fingerfood und Informationen rund um das Bier

Kursleiter: Stebi

belegt
10.11.2018 Samstag / 14 Uhr STEBNER Privatbrauerei 
Breite Str. 25-27
38100 Braunschweig

Braukurs "Braunschweig & Wolfenbüttel in der Flasche" ca. 4,5 Std. - Braukurs inkl. Bierverkostung, rustikalem Buffet und STEBNER Bierkenner Bierdiplom

Kursleiter: Stebi

belegt
12.01.2018 Samstag / 19 Uhr  STEBNER Privatbrauerei 
Breite Str. 25-27
38100 Braunschweig

Biertasting 2-2,5 Std. - Verkostung von diversen Biersorten, Fingerfood und Informationen rund um das Bier

Kursleiter: Stebi

freie Plätze
19.01.2019 Samstag / 14 Uhr STEBNER Privatbrauerei 
Breite Str. 25-27
38100 Braunschweig

Braukurs "Braunschweig & Wolfenbüttel in der Flasche" ca. 4,5 Std. - Braukurs inkl. Bierverkostung, rustikalem Buffet und STEBNER Bierkenner Bierdiplom

Kursleiter: Ingo

freie Plätze
08.02.2019 Freitag / 19 Uhr  STEBNER Privatbrauerei 
Breite Str. 25-27
38100 Braunschweig

Biertasting 2-2,5 Std. - Verkostung von diversen Biersorten, Fingerfood und Informationen rund um das Bier

Kursleiter: Stebi

freie Plätze
16.02.2019 Samstag / 14 Uhr STEBNER Privatbrauerei 
Breite Str. 25-27
38100 Braunschweig

Braukurs "Braunschweig & Wolfenbüttel in der Flasche" ca. 4,5 Std. - Braukurs inkl. Bierverkostung, rustikalem Buffet und STEBNER Bierkenner Bierdiplom

Kursleiter: Ingo

 
freie Plätze
15.03.2019 Freitag / 19 Uhr STEBNER Privatbrauerei 
Breite Str. 25-27
38100 Braunschweig

Biertasting 2-2,5 Std. - Verkostung von diversen Biersorten, Fingerfood und Informationen rund um das Bier

Kursleiter: Stebi

freie Plätze
23.03.2019 Samstag / 14 Uhr STEBNER Privatbrauerei 
Breite Str. 25-27
38100 Braunschweig
Braukurs "Braunschweig & Wolfenbüttel in der Flasche" ca. 4,5 Std. - Braukurs inkl. Bierverkostung, rustikalem Buffet und STEBNER Bierkenner Bierdiplom

Kursleiter: Ingo

freie Plätze

Individualtermine

& weitere Termine folgen ...

  Individualtermin ab 10 Personen? einfach per Mail oder Telefon mit uns vereinbaren.     

Die Biertastings & Braukurse sind als Gutschein in unserem Onlineshop unter Brauerei Online Shop STEBNER Privatbrauerei Braunschweig - Wolfenbüttel - Niedersachsen sowie bei Partnerunternehmen wie braubar® Braunschweig (Breite Str. 25-27, 38100 Braunschweig), Stebi`s Feinkostladen (Okerstr. 13, 38300 Wolfenbüttel) und auf mydays.de erhältlich. 

 

Wir freuen uns auf euch und auf einen spannenden Brautag :-)

 



Brauerei / Werksverkauf

Bier direkt aus der Brauerei?

Viele Sorten in Flaschen, vom Zapfhahn und als 30/50 Liter Fass
gibt es direkt beim Werksverkauf. 

Wo? Breite Str. 25-27, 38300 Braunschweig

Wann?

Montag, Dienstag   geschlossen
Mittwochs   16:00 - 23:00 Uhr
Donnerstags   14:00 - 23:00 Uhr 
Freitags   12:00 - 24:00 Uhr
Samstags   11:00 - 24:00 Uhr

Wir freuen uns auf euch. 

Nicht gut zu Fuß, es regnet oder oder? ;-)

Wir haben auch einen Online-Shop

Brauerei Shop - privatbrauerei-stebner.de

 

Braukurse, Biertastings

Ihr wolltet schon immer wissen wie Bier gebraut wird? Sogar Bier selber brauen? Bier verkosten, die Aromen bestimmen und/oder einen tollen Abend in der Gruppe verbringen? 

Wir bieten Braukurse & Biertastings in Braunschweig an. 

Hier findet Ihr alle Termine und Informationen. 

stebner-privatbrauerei.de/braukurse

Anmeldung per Telefon, Mail oder vor Ort: 

Telefon 0531-79389611
info@STEBNER-privatbrauerei.de
Breite Str. 25-27 
38100 Braunschweig

Partner/Gastro

Bei vielen Partnern könnt Ihr auch unser Bier beziehen oder direkt vom Zapfhahn genießen, wie z.B. 

braubar® Braunschweig
..das befreundete BrewPub
Breite Str. 25-27
38300 Wolfenbüttel

über 16 Zapfhähne, Brotzeiten und mehr

Flagship Store Wolfenbüttel
...alle Brands wie STEBNER Privatbrauerei, braubar® Produkte und Stebi`s Feinkostmanufaktur Saucen, Gewürze und mehr.

Okerstr. 13
38300 Wolfenbüttel

Weitere Partner findet Ihr hier!

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