Red Ale unser Schotte
Das Red Ale - ein schottisches Rotbier mit Karamellnote, sehr milder Körper, süßlich und wahrlich süffig.
Red Ale - diese Bezeichnung kommt eher aus dem Raum GroĂźbritannien. In Deutschland wird es eher als Rotbier bezeichnet - z. B. das NĂĽrnberger Rotbier, belgische Rotbiere uvm.
Die rötliche Farbe wird durch das Malz erreicht (z.B. Cara Red oder Cara Amber).
