Ihr wolltet schon immer wissen wie Bier gebraut wird? Braukurse Biertastings

So schmeckt der Norden

ZapfanlageLohnbrauenBier TastingBraukurse

Natürliche Rohstoffe wie Hopfen, Malz, Hefe und reines, klares Wasser sind die Basis für unser beliebtes Bier Pilsener Brauart.

Das "Helle" ist ein süffiges Bier mit moderater Hopfennote, leichter Süße und frischem Charakter - das ist unser "Helles".

Das STEBNER Festbier - ein Bier für besondere Anlässe oder besondere Jahreszeiten.

Traditionelles Hefeweizen - nicht gefiltert mit leichter Trübung.

Unser Landbier besticht sofort durch seine warme rot-braune Farbe.

Das STEBNER Kellerbier hat einen sehr leichten Malzkörper, ist extrem süffig, süßlich, dunkel und ein wahrhaftes Geschmackserlebnis.

Vollmundig, aromatisch und vor allem herrlich süffig – das ist unser Altbier, das wir nach alten Rezepturen herstellen und nur mit ausgesuchten Ingredienzien brauen.

Das STEBNER Summer Ale - ein fruchtig-mildes Bier - nicht nur für die heißen Sommertag.

Das Red Ale - ein schottisches Rotbier mit Karamellnote, sehr milder Körper, süßlich und wahrlich süffig.

Den gekonnten Spagat zwischen markantem Hopfenaroma, markanter Bitterkeit und einer extrem fruchtigen Note schafft unser India Pale Ale.

Den gekonnten Spagat zwischen frisch-fruchtigem Hopfenaroma, leichter Bitternote und mildem malzigen Körper schafft unser Pale Ale.

Bockbier hat sehr viele Facetten - Maibock, Festbock, Eisbock, heller Bock, dunkler Bock und viele mehr - der Kreativität sind da keine Grenzen gesetzt.

Mit unserem Stout erwartet jeden Bierkenner einen vollen, aromatischer Geschmack, das seinen Ursprung in edlen Spezialmalzen hat.

Das STEBNER Weihnachtsbier - Vollmundig, würzig, süffig, fruchtig und vor allem herrlich winterlich.

Herzlichen willkommen bei der Craft Beer Brauerei aus Braunschweig

Freundschaft, Spaß und Vertrauen – wir beschäftigen uns mit den wichtigen Dingen im Leben. Und so soll auch unser Bier schmecken!

Denn genau so startete das Stebner-Unterfangen, wie so viele andere gute Ideen auch, mit vier Freunden und einem Kasten Bier.

Wir gehen aufs Ganze – Bier mit Charakter und Seele

Biere gibt es unendlich viele, doch bis jetzt haben wir noch keines gefunden, welches das Wesen von langen Sommernächten mit den besten Freunden perfekt einfängt; ein bodenständiges, sympathisches Bier mit Charakter und Seele. Und so haben wir uns gedacht, wenn nicht wir, wer sonst. Und um dieses Unterfangen Wirklichkeit werden zu lassen hatten wir wieder genau die richtigen Freunde an unserer Seite.

Wir sind keine Großbrauerei mit einem Bier, welches den Geschmack von jedem ein bisschen trifft.

Wir gehen aufs Ganze; ganz nach dem Motto:

Nicht für jeden was, aber für die Richtigen genau das Richtige.

Und wir beschränken uns nicht nur auf eine Sorte; unsere Auswahl ist so bunt und vielfältig wie das Land und die Leute um uns herum. Mit unseren 12 Biersorten möchten wir jedem Geschmack etwas bieten- vom klassischen Pilz-Fan über den ausgefallenen Ale-Liebhaber bis hin zum kernigen Bockbier-Kumpel. Wir wollen keine riesige Massenbrauerei sein, wir sind lieber für Freunde und Nachbar da, ganz bodenständig und gemeinschaftlich. Halt einfach Bier für Freunde.