Erleben Sie den Brauvorgang unsere Biere, GIN u.v.m. hautnah und live!

Nun haben Sie auf unserer Seite schon zahlreiche Informationen über die verschiedenen Biersorten bekommen können und wissen um unsere Passion, möglichst ausschließlich aus natürlichen Produkten einzigartige Biere herzustellen. Kurzum: Es geht hier um Bierspezialitäten, die Sie so nur schwerlich beim Getränkehändler Ihres Vertrauens bekommen können. Und sicher hat Ihr Gaumen schon ein gewisses Interesse an unseren Biersorten angemeldet.

Wir haben zwei gute Nachricht für Sie:

1. Wir bieten Ihnen "Braukurse" an.

  • In unserem Braukurs „Wolfenbüttel in der Flasche“ geht es um die Bierherstellung und den damit verbundenen Genuss. Sie lernen bei diesem Brauskurs das Handwerk des Bierbrauens kennen und was unsere Brauerei an besonderen Bierkompositionen auf die Beine stellt. Dabei soll es jedoch nicht bleiben. Sie haben auch die Gelegenheit, passend zum Bier, hochwertige und natürliche Produkte aus „Stebi’s FeinkostManufaktur & der braubar Küche“ zu probieren und zu erleben. Natürlich wird auch für das leibliche Wohl mit rusitkalen Speiseplatten gesorgt und das "Biertasting" darf auch nicht fehlen. Machen Sie sich also auf einen spannenden Termin gefasst!

    - ca. 4,5 Std. Braukurs 
    - "LIVE" Bierbrauen am Speidel Braumeister -> Schroten, Maischen, Leutern, Hopfenkochen, Kühlen, & Reinigen - ein spannender Brautag wartet auf Sie.
    - Hintergrundinformationen zum Bierbrauen & Biersorten
    - "Tasting" von unseren Bierspezialitäten vs. Industriebier & einem hauseigenen GIN-Tonic
    - inkl. rustikaler Brotzeit mit hausgemachtem Eintopf sowie Wurst- & Käseplatten mit dem hauseigenen Treberbrot. 
    - Wolfenbütteler Bierdiplom 
    - Preis p.P. je Braukurs 59 € (inkl. 19% MwSt.) 

    Interessieren Sie sich neben dem reinen Genuss auch für das intensive Brauhandwerk? Dann passt sicherlich der zwei Braukurs perfekt!

  • Braukurs als "Teambuilding Seminar" (ab 4 Personen bis maximal 18 Personen - Termine auf Anfrage) - Teambulding und Betriebsausflüge gehören oft zusammen. Sie möchten die Gemeinschaft stärken und die Zusammenarbeit im Team fördern?

    Ein "Braukurs" fördert auf natürliche Art und Weise das "Wir-Gefühl". Schroten, Maischen, Leutern, Hopfenkochen, Reinigen! In den einzelnen Brauprozesses haben wir viele spannende Gruppenaufgaben, die die Zusammenarbeit fördern und das Pflichtbewusstsein für die Kolleginnen und Kollegen sowie für die Aufgabe stärken.

    Ein professioneller Brauer/Trainer betreut natürlich während der gesamten Zeit das Programm. Abgerundet wird dieses durch eine rustikale Brotzeit inkl. Eintopf und einem Biertasting. (weitere Getränke werden nach Absprache & Verbrauch berechnet.) 

    - 6-7 Std. Brauseminar mit Gruppenaufgaben
    - Gesamter Brauprozess inkl. Hopfenkochen und Gärungs, Reife- und Lagerprozess. 
    - "Tasting" von unseren Bierspezialitäten & hauseigenem GIN-Tonic
    - rustikalem Brauerei-Buffet inkl. hausgemachtem Eintopf
    - Preis p.P. je Braukurs 89 € (inkl. 19% MwSt.)
     

2. Unser gesamtes Sortiment können Sie im Rahmen eines "Biertastings" exklusiv verkosten und dabei auf ganz neue Geschmacksreisen gehen. Wir entführen Sie in eine Reise durch verschiedene Biersorten (Okay unser hauseigener GIN Tonic ist auch dabei ,-)). Weiterhin gibt es leckeres Fingerfood aus der Stebi`s Feinkostmanufaktur .

- 2-2,5 Std. Biertasting
- Verkostung von 8 verschiedenen Biersorten und hauseigenem GIN-Tonic
- Informationen rund um die Biersorten & den hauseigenen Brauporzess
- Fingerfood
- Preis p.P. je Biertasting 29,90 € (inkl. 19% MwSt.)

An unseren Braukursen und/oder Biertastings können Sie natürlich allein teilnehmen. Denken Sie aber auch an Freunde, Bekannte, Arbeitskollegen und Familie. Machen Sie den Braukurs oder das Biertasting einfach zu einem Geschenk der ganz besonderen Art. Jedem, der auch nur eine kleine Affinität zum Bier hat, wir von so einem außergewöhnlichen Geschenk wie einem Gutschein zu einem unserer Biertastings absolut begeistert sein.

Wir freuen uns natürlich auch dann auf Ihren Besuch, wenn Sie gleich mit Ihrem ganzen Verein oder Ihrer Clique anreisen wollen. Sprechen Sie uns einfach direkt für einen Termin an. Gutscheine zu den Braukurzen & Biertastings können Sie auch in unserem hauseigenen Online-Shop bestellen oder hier per Mail anfragen. 

Unsere kommenden Braukurs- & Biertasting-Termine:

DATUM WOCHENTAG / Uhrzeit LOCATION TASTING EVENT STATUS
Individualtermin ab 10 Personen? einfach per Mail oder Telefon mit uns vereinbaren.         
18.11.2017 Samstag / 15 Uhr braubar Wolfenbüttel / STEBNER Privatbrauerei 
Okerstr. 16
38300 Wolfenbüttel
Biertasting 2-2,5 Std. - Verkostung von diversen Biersorten, Fingerfood und Informationen rund um das Bier ausgebucht
25.11.2017 Samstag / 15 Uhr  braubar Wolfenbüttel / STEBNER Privatbrauerei 
Okerstr. 16
38300 Wolfenbüttel
Braukurs "Niedersachsen in der Flasche" ca. 3,5-4 Std. - Braukurs inkl. Bierverkostung, rustikalem Buffet und Wolfenbütteler Bierdiplom ausgebucht
19.01.2018 Freitag / 15 Uhr braubar Wolfenbüttel / STEBNER Privatbrauerei 
Okerstr. 16
38300 Wolfenbüttel
Biertasting 2-2,5 Std. - Verkostung von diversen Biersorten, Fingerfood und Informationen rund um das Bier freie Plätze
20.01.2018 Samstag / 14 Uhr braubar Wolfenbüttel / STEBNER Privatbrauerei 
Okerstr. 16
38300 Wolfenbüttel
Braukurs "Niedersachsen in der Flasche" ca. 3,5-4 Std. - Braukurs inkl. Bierverkostung, rustikalem Buffet und Wolfenbütteler Bierdiplom freie Plätze

16.02.2018

Freitag / 15 Uhr braubar Wolfenbüttel / STEBNER Privatbrauerei 
Okerstr. 16
38300 Wolfenbüttel
Biertasting 2-2,5 Std. - Verkostung von diversen Biersorten, Fingerfood und Informationen rund um das Bier  freie Plätze

17.02.2018

Samstag / 14 Uhr braubar Wolfenbüttel / STEBNER Privatbrauerei 
Okerstr. 16
38300 Wolfenbüttel
Braukurs "Niedersachsen in der Flasche" ca. 3,5-4 Std. - Braukurs inkl. Bierverkostung, rustikalem Buffet und Wolfenbütteler Bierdiplom  freie Plätze

16.03.2018

Freitag / 15 Uhr braubar Wolfenbüttel / STEBNER Privatbrauerei 
Okerstr. 16
38300 Wolfenbüttel
Biertasting 2-2,5 Std. - Verkostung von diversen Biersorten, Fingerfood und Informationen rund um das Bier  freie Plätze

17.03.2018

Samstag / 14 Uhr braubar Wolfenbüttel / STEBNER Privatbrauerei 
Okerstr. 16
38300 Wolfenbüttel 
Braukurs "Niedersachsen in der Flasche" ca. 3,5-4 Std. - Braukurs inkl. Bierverkostung, rustikalem Buffet und Wolfenbütteler Bierdiplom  freie Plätze

31.03.2018

Samstag / 13 Uhr braubar Wolfenbüttel / STEBNER Privatbrauerei 
Okerstr. 16
38300 Wolfenbüttel 
Braukurs "How to make a beer" 6-7 Std. - Braukurs intensiv inkl. Bierverkostung, Lessing-Supper, rustikalem Buffet, Wolfenbütteler Bierdiplom & Versand des gebrauten Bieres an die Kursteilnehmer   freie Plätze

13.04.2018

Freitag / 13 Uhr braubar Wolfenbüttel / STEBNER Privatbrauerei 
Okerstr. 16
38300 Wolfenbüttel
Biertasting 2-2,5 Std. - Verkostung von diversen Biersorten, Fingerfood und Informationen rund um das Bier  freie Plätze

14.04.2018

Samstag / 14 Uhr  braubar Wolfenbüttel / STEBNER Privatbrauerei 
Okerstr. 16
38300 Wolfenbüttel

Braukurs "Wolfenbüttel in der Flasche" ca. 4,5 Std. - Braukurs inkl. Bierverkostung, rustikalem Buffet und Wolfenbütteler Bierdiplom

&

Braukurs "Niedersachsen in der Flasche" ca. 3,5-4 Std. - Braukurs inkl. Bierverkostung, rustikalem Buffet und Wolfenbütteler Bierdiplom

 freie Plätze

05.05.2018

Samstag / 13 Uhr braubar Wolfenbüttel / STEBNER Privatbrauerei 
Okerstr. 16
38300 Wolfenbüttel
Braukurs "How to make a beer" 6-7 Std. - Braukurs intensiv inkl. Bierverkostung, Lessing-Supper, rustikalem Buffet, Wolfenbütteler Bierdiplom & Versand des gebrauten Bieres an die Kursteilnehmer   freie Plätze

25.05.2018

Freitag / 15 Uhr braubar Wolfenbüttel / STEBNER Privatbrauerei 
Okerstr. 16
38300 Wolfenbüttel
Biertasting 2-2,5 Std. - Verkostung von diversen Biersorten, Fingerfood und Informationen rund um das Bier  freie Plätze

 - SOMMERPAUSE; Ihr findet  uns auf vielen Stadtfesten und in der braubar Wolfenbüttel - 

       

15.09.2018

Samstag / 14 Uhr braubar Wolfenbüttel / STEBNER Privatbrauerei 
Okerstr. 16
38300 Wolfenbüttel

Braukurs "Wolfenbüttel in der Flasche" ca. 4,5 Std. - Braukurs inkl. Bierverkostung, rustikalem Buffet und Wolfenbütteler Bierdiplom

&

Braukurs "Niedersachsen in der Flasche" ca. 3,5-4 Std. - Braukurs inkl. Bierverkostung, rustikalem Buffet und Wolfenbütteler Bierdiplom

 freie Plätze

29.09.2018

Samstag / 15 Uhr braubar Wolfenbüttel / STEBNER Privatbrauerei 
Okerstr. 16
38300 Wolfenbüttel
Biertasting 2-2,5 Std. - Verkostung von diversen Biersorten, Fingerfood und Informationen rund um das Bier freie Plätze

20.10.2018

Samstag / 13 Uhr braubar Wolfenbüttel / STEBNER Privatbrauerei 
Okerstr. 16
38300 Wolfenbüttel

Braukurs "How to make a beer" 6-7 Std. - Braukurs intensiv inkl. Bierverkostung, Lessing-Supper, rustikalem Buffet, Wolfenbütteler Bierdiplom & Versand des gebrauten Bieres an die Kursteilnehmer 

Braukurs "Wolfenbüttel in der Flasche"

 freie Plätze
27.10.2018 Samstag / 15 Uhr braubar Wolfenbüttel / STEBNER Privatbrauerei 
Okerstr. 16
38300 Wolfenbüttel
Biertasting 2-2,5 Std. - Verkostung von diversen Biersorten, Fingerfood und Informationen rund um das Bier freie Plätze

Individualtermine

& weitere Termine folgen ...

  Individualtermin ab 12 Personen? einfach per Mail oder Telefon mit uns vereinbaren.     

Die Biertastings & Braukurse sind als Gutschein in unserem Onlineshop unter stebis-manufaktur.de, in Stebi`s Feinkostladen (Okerstr. 13, 38300 Wolfenbüttel)  und auf mydays.de erhältlich. 



Produktion / bar

Brauerei, Bar, Brasserie
Okerstr. 16
38300 Wolfenbüttel

info@stebner-privatbrauerei.de
www.STEBNER-Privatbrauerei.de

Öffnungszeiten braubar siehe Webseite: 

www.braubar-wolfenbuettel.de

Verkauf STORE WF

Okerstr. 13
38300 Wolfenbüttel
(Fußgängerzone)

Telefon 05331 3519980
Telefax 05331 3519985

Öffnungszeiten Store

Montag, Dienstag   geschlossen, Brautage
Mittwochs   10:00 - 13:30 & 15:30 - 18:00 Uhr
Donnerstags   10:00 - 13:30 & 15:30 - 18:00 Uhr
Freitags   10:00 - 13:30 & 15:30 - 18:00 Uhr
Samstags   10:00 - 15:00 Uhr
Braukurse / Tastings   Siehe Terminliste & n. Vereinbarung

 

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